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益年养老|居家养老服务中心运营方案

2019-05-25 09:46:17 益年养老官方网站 阅读


养老院加盟

目录


一.运营思想

二.运营目标

三.服务对象

四.运营服务内容

五.功能区划分与作用

六.人员配备与岗位职责

七.运营管理原则

八.运营中活动策划方案

九.意外事故防范措施

十.附件


一.运营思想


以党的十八大精神为指导,认真贯彻落实《老年人权益保障法》、《国务院关于加快发展养老服务业的若干意见》、《xx省实施〈中华人民共和国老年人权益保障法〉办法》、《xx省人民政府关于加快发展养老服务业的实施意见》与《xx省养老机构管理办法》及《xx省社会养老服务体系建设实施办法》,积极推进xx市养老服务社会化进程,以居家为基础,以社区为依托;本着“真情—助天下子女尽孝,服务—为社会家庭添福”及“我们一生的奋斗都是为了别人,我们周围的人丰富我们的生命,我们唯一离不开的是希望与追求”的公司服务理念,构建“让老人生活得健康、快乐、更有尊严”的特色与xx地方特色养老服务体系。


二.运营目标


满足xx区大桥街道办事处xx社区及周边地区老年人日间生活照料需求,保障特困高龄老人基本日常生活需求,为老年人提供多元化服务为出发点,实现“政府引导、政策扶持、社会参与、老人受益”的和谐社区。


三.服务对象


xx区x街道办事处xx社区及周边地区60周岁以上需要服务的老年人。重点对象是高龄、独居、生活困难的老年人。具体对象如下:


1.无偿服务对象:主要包括年满70周岁城镇“三无”(无经济来源、无劳动能力、无法定赡养人)老人、生活不能自理且身边无子女照顾的低保老人、革命“五老”人员以及百岁老人等由政府支付费用的。


2.低偿服务对象:主要包括生活不能自理的“空巢”老人(指子女不在本辖区居住生活的老年人)、未享受民政各种救助的80岁以上高龄“空巢”老人和有一定经济来源但生活仍很困难的老年人。


3.有偿服务对象:有一定经济能力、需要上门照料等服务的老年人,以自费的形式购买服务。


4.志愿服务对象:由志愿者服务队伍上门为社区老年人,重点是孤寡老人、高龄空巢老人,病残失能老人提供服务。


四.运营服务内容


1、无偿服务内容:

①提供棋牌室、图书室等休闲场所,维护场所的干净整洁与秩序;

②组织老年人书画、黄梅戏演唱等业余团队并提供活动场所;

③提供老年人室内简单健身活动场所;

④陪同老年人聊天、读报等心理疏导活动;

⑤举办老人居家健康知识与中医养生保健知识普及;

⑥建立社区居民健康与需求档案(会员管理档案)(具体见附件);

⑦给老人做中医体质鉴定与健康评估;

⑧接待大学生志愿者社会实践活动等。


2、低偿服务:

①帮助居家老人帮助打扫住宅卫生;

②上门为老年人做饭菜、与日间照料等;

③承接社区、学校及周边团体文娱活动或比赛活动场所得提供;

④提供老人早、中、晚营养餐与送餐服务;

⑤家庭健康管理与指导服务等。


3、有偿服务:

①老人居家健康用品的配送;

②陪同老年人就医或外出活动;

③定制个人康复理疗与运动锻炼计划;

④慢病食疗定制。


五.xx长者居家养老服务中心功能区与作用


(一)前厅接待区(二楼略):


1.布局规划(一楼):

a.吧台区(名称、LOGO 、吧台、公司资质等);

b.休息等待区(茶几、座椅、报刊与杂志架等);

c.公司介绍与形象展示区(吧台右边墙面、大厅柱子四周、一楼到二楼的楼梯处墙面等);


2.功能作用:

a.公司形象与脸面;

b.让老人有”宾至如归”的感受;

c.让老人进入前厅瞬间感受万众和的服务理念与公司文化;

d.搭建老人与功能服务区的协调。

3.接待工作流程:主动向来人问好,表示欢迎→了解来意→解答问题→做好登记→通知相关护理人员做好服务准备→进入服务。


(二)棋牌或麻将室:


1.布局规划:

a.棋桌、牌桌与麻将桌的摆放;

b.老人随身物品(雨具、拐棍、茶杯、手提袋等)放置处;

c.康复指导员服务台;


2.功能作用:

a.锻炼老人脑袋的灵活性,不容易产生老年痴呆症;

b.有利于老人相互熟悉与了解;

c.有利于老人和谐相处与互助;

d.减少老人外出,避免发生意外。


3.服务人员工作流程:接待并帮助老人放好随身物品→做好登记→组织安排老人就坐娱乐(打牌、下棋、打麻将)→帮助老人添加茶水→协调老人间小矛盾→老人娱乐结束,恭送老人→整理物品,打扫卫生。


4.康复指导员的岗位职责(见附件).


5.棋牌或麻将室管理制度(见附件)。


(三)阅览室:


1.布局规划:

a.书籍与书架的摆放;

b:老人阅览区座椅摆放;

c: 老人随身物品(雨具、拐棍、茶杯、手提袋等)放置处;

d: 工作人员服务台;


2.功能作用:

a:让老人开阔视野,增长见闻;

b:阅读有利于老人排解孤独寂寞,精神充实;

c:阅读有利于老人净化心灵,修养心身,有益身体健康;

d: 阅读有利于老人脑细胞活力旺盛,避免老年痴呆症;


3.服务人员工作流程:接待并帮助老人放好随身物品→做好登记→帮助老人寻拿所需书籍→帮助老人添加茶水→帮助老人摘记所要内容→老人阅读结束,恭送老人→整理物品,打扫卫生。


4.阅览室的管理制度(见附件)。


(四)多功能康复理疗室:


1.布局规划:

a.理疗器材的摆放;

b.使用说明及注意事项的放置;

c.老人随身物品(雨具、拐棍、茶杯、手提袋等)放置处;

d.工作人员服务台;


2.功能作用:

a.帮助健康老人进行机体协调与灵活度的训练;

b.帮助伤残病后老人进行康复指导与训练;

c.提高老人运动量,增强老人健康体质与心肺功能。


3.服务人员工作流程:

接待并帮助老人放好随身物品→做好登记→帮助老人挑选所需器材→指导老人进行训练→训练结束,帮助老人进行休息→休息完毕,恭送老人→复原器械,擦洗干净。


4.多功能康复理疗室的管理制度(见附件)。


(五)厨房:


1布局规划:

a.炊具与餐具星级酒店规格与要求的安装与布局;

b.餐房满足既定菜式的需要;

c.餐房各功能区清晰(接受货品区、仓储区、洗菜区、切菜配菜区、烹调区、成品菜输①送区、餐具回收洗碗区等),相互独立又相互连贯,便于餐房工作人员各司其职,分工合作。


2.餐房管理规章制度(见附件)。


3.餐房工作人员的岗位职责(见附件)。


(六)餐厅:


布局规划:

a.老人就餐桌椅的摆放;

b.餐厅墙面KT板的布局(①餐厅连餐房墙面左边“就餐须知”,右边“一周菜谱”。②餐厅正面墙上3张(“五脏调养歌”、“食物相宜图”、“食物相克图”)③餐房正对的墙面(“四季食疗养生歌谣”)。


六.人员配备与岗位职责



1.负责人一位,岗位职责(见附件);

2.前台接待一位,岗位职责(见附件);

3.康复指导员一位,岗位职责(见附件);

4.厨师一位,岗位职责(见附件);

5.厨房配菜或洗菜一位,岗位职责(见附件);

6.送餐人员若干,岗位职责(见附件);

7.家政与家庭护理人员若干,岗位职责(见附件)。


七.运营管理原则



1.实行“岗位目标”的责任制管理;

2.实行老人需求第一,服务尽心尽责第一;

3.实行智能信息平台一卡通模式管理;

4.实行三心工作法——用心经营、用心管理、用心服务,认真做事才能把事做对,用心做事才能把事做好。

5.实行五监督——社会监督,街道社区监督、受服务老人监督、老人亲属监督、公司管理人员与护理人员相互监督。


八.运营中活动策划方案(具体方案见具体活动)



1.策划原则:

以日常项目养人(理发、足浴、刮痧、掏耳朵、测量血压、测量体重等);以活动项目留人(健康讲座、免费体检、义诊活动、上门慰问活动等);以兴趣项目聚人(开设书画、剪纸、黄梅戏、唱歌、舞蹈、象棋沙龙或者比赛);与社区连心,共建养老乐园;用餐厅利润保运营、挖掘社区资源找合作。


2.活动方案:


⑴日常项目:

①目的:以满足社区老人日常生活需求,无所顾虑得安度晚年;

②活动时间安排:每天都有;

③活动内容:老人饭桌(老人营养餐)、理发、足浴、刮痧、掏耳朵、测量血压、测量体重等;

④活动意义:营造一个“和谐、健康、温馨”的美好社区大家园;

⑤活动组织者:社区联系安排老人,服务老人;

⑥服务要求:细心、耐心、爱心、专业。


⑵活动项目:

①目的(以健康讲座为例):通过多种形式的健康讲座活动,向社区老年人普及健康知识与中医养生保健技术,增强老年人的健康意识和自我保健能力,促使老年人自觉采纳有益于健康的起居、饮食等,增强体质,消除或减轻影响健康的危险因素,预防疾病,促进健康,提高生活质量; 

②活动主题:关爱老人,颐养天年;

③活动内容:健康讲座、免费体检、义诊活动、上门慰问活动等;

④活动意义:老人的健康是一切事物的最基础保障,做好健康宣传工作,结合免费体检与义诊,引导老人建立高度的健康意识,为老人提供更为完善快捷的健康服务;

⑤活动时间的安排:a健康讲座:每周两次;b免费体检:每月一次;c义诊活动:每季一次;d上门慰问活动:春节、三八妇女节(女性老人)、劳动节(男性老人)、八一建军节(拥军家属)、九九重阳节等;

⑥活动组织者:a健康讲座:策划、邀请讲师、安排场地与时间、维护秩序,街道与社区联系安排老人20人次左右;b免费体检:策划、安排场地时间、维护秩序;街道卫生服务中心(或相关医院)医护人员参与;街道与社区联系安排老人20人次左右;c义诊活动:策划、安排场地时间、维护秩序,特色或专科医院专家参与,街道与社区联系安排老人20人次左右;d上门慰问活动:街道与社区提供老人名单,上门慰问;

⑦活动服务要求:协调、周到、细致、热心。


⑶兴趣项目:

①目的:促进老人交流与了解,和睦相处,共享快乐,排解老人孤独寂寞,陶冶情操,精神充实;

 ②活动主题:暮岁胜青春,夕阳无限好;

③活动内容:书画、剪纸、黄梅戏、唱歌、舞蹈、象棋沙龙或者比赛等;

④活动意义:丰富老人多彩生活,构建社会和谐幸福大家庭;⑤活动时间安排:每月举办一次;

⑥活动组织者:策划、安排场地时间、维护秩序,会员自行组织人员或者社区安排;

⑦活动服务要求:协调、周到、细致、热心。


3.与社区连心,共建养老乐园

社区是赖以生存发展的基本环境,是公司的根基。发展良好的社区关系目的是为了争取社区公众对公司的了解、理解和支持,为公司创造一个稳固的生存环境,使社区与公司就像邻里关系,谚语云:“金乡邻,银亲眷”、“远亲不如近邻”、“邻里好,赛珍宝”,保持一种亲情和相互理解的协调关系,为社区创办、扶持各项公益事业,创造一个良好的生态环境和人文环境,为社区待业人员提供充足的就业机会,提高社区与公司的知名度,共同创建养老乐园。


4.用餐厅利润保运营、挖掘社区资源找合作

在保证老年人利益的同时我们可以开拓更广泛的思路来。比如我们中午在老年人用餐同时,在厨房容量允许的情况下,可以开展周边商业区的商务午餐。用其中的利润来维持运营,甚至可以反馈老年人。再比如场地的利用,承接学校、周边团体,公司文娱活动、年会与比赛活动场所得提供等。


九.意外事故防范措施



1.房间和公共场所要采用无障碍设施

室内地面平整,不设门槛,消除地面障碍。选择了防滑地面材料,必要的地方安扶手,特别是厕所浴室要有防滑垫和扶手。居室内所有的门尽量选择推拉门,防止老人开门时向前跌倒。


2.台阶设计要低缓

如果居室内有不可避免的台阶,尽量设计得缓,每个台阶的高度要低。


3.活动空间要宽松

室内物品不要摆放过多,便于老人通过。桌椅尽量要做到无棱角,避免使用玻璃茶具。在可能发生危险的地方或装置上做标志,起到提醒老人的作用。


4.预防烫伤、触电、火灾的措施:

(1)老人喝热茶时,注意温度要适宜。

(2)在使用烤灯等热疗器具时,应距皮肤45cm,时间不超过15min,护理员注意经常观察老人皮肤的变化。

(3)老人洗澡时,先放凉水,后放热水,水温不宜过高、时间不宜过长。

(4)老人应尽量避免使用电器,如需使用,护理员要反复告知使用注意事项,并定期检查电器是否完好。


5.噎呛的预防措施

(1)老人进食前做“饭前准备操”,通过活动肢体关节、颈面部肌肉以及舍、咀嚼肌群、吞咽肌群和做深呼吸运动,伸展肌肉,改善情绪,增进食欲,防止噎呛。

(2)护理员应为老人选择合适的饮食种类,一般以软质、易咀嚼的食物为宜。

(3)老人进食时调整好身体姿势,头不要向后仰,一次放入口中的食物要适量,并要细嚼慢咽。

(4)吞咽困难的老人可选择流质饮食,如果发生呛咳的可能性大,可加入食物凝固粉搅拌,使之糊状再使用。

(5)戴有假牙的老人不要使用圆形、带黏性的食物。

(6)老人进食最好选用低杯、深碗,必要时使用改良的器具。


十.附件



《前台接待员的岗位职责》、《康复指导员的岗位职责》、《棋牌或麻将室的管理制度》、《阅览室的管理制度》、《多功能康复理疗室的管理制度》、《厨房管理制度》、《厨师的岗位职责》、《负责人的岗位职责》、《送餐人员的岗位职责》、《上门家政人员的岗位职责》、《就餐须知》、《四季养生歌谣》、《一周菜谱》、《五脏调养歌谣》《食物相宜图谱》《食物相克图谱》。



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